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重庆武隆:甜柿“睡”冻库 效益增三成
发布时间:2015-3-20 上午 11:40:56   打印本页 || 关闭窗口

来源:重庆日报农村版

  “这不,前两天冻库中**后3吨甜柿鲜果在合川零售商的再三催促下发货啦。剩下的次果不卖了,用来酿甜柿酒。”近日,县文复苗族土家族乡华斌专业合作社负责人邵华斌说。

  邵华斌是种植甜柿的老手。2002年,他就成立了专业合作社,带动全村700多户农户种植甜柿。2009年,他注册了“欢心牌甜柿”商标。

  经过多年发展,文复镇的甜柿种植面积已达8000多亩,进入盛果期的甜柿亩产在7000斤左右。

  面积、产量是上去了,如何卖上好价钱却成了邵华斌等人的“心病”。邵华斌说,采后的甜柿寿命极短,常温下15天左右,外观就会皱缩软化,内部果肉褐变,丧失其鲜食风味。只有彻底解决甜柿的贮藏保鲜问题,才能避开云南、福建所产甜柿集中上市带来的价格低迷。

  2014年,邵华斌投资30万元建起了500立方米的冻库,将甜柿储藏一段时间后再出手,既延长甜柿保鲜,又打时间差,补市场缺,使甜柿效益增加了三成。

  “以往鲜果一成熟就得批发出去,一斤也就7块钱左右。‘睡’了冻库错季销售,初夏甜柿价格一下就涨到了10块,还供不应求,安逸惨了。”邵华斌说。

 

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